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土豆丝炉包
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乄续约这一段情常

天气越来越暖了，发面发得比较快了，于是一到周末，便做一些面食，这个周末做了好几样，其中一样就是土豆丝炉包，是儿子点名要吃的，小家伙吃了三个还嫌不够呢！真怕他撑着，不敢再让他吃了!

时间:10-30分钟
食材
土豆 500g
发面团 500g
油 适量
盐 适量
葱末 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    土豆去皮
  • 步骤 2/18
    擦成丝
  • 步骤 3/18
    坐锅，放油，爆香葱末
  • 步骤 4/18
    倒入土豆丝翻炒
  • 步骤 5/18
    放盐
  • 步骤 6/18
    炒至土豆丝熟透
  • 步骤 7/18
    放醋、酱油，翻匀出锅
  • 步骤 8/18
    盛出
  • 步骤 9/18
    发面团一块
  • 步骤 10/18
    切成小剂子
  • 步骤 11/18
    压皮
  • 步骤 12/18
    放馅
  • 步骤 13/18
    捏好
  • 步骤 14/18
    都包好了
  • 步骤 15/18
    电饼铛加热，倒入少许油，将包子朝下放入
  • 步骤 16/18
    盖盖加热至炉包熟透
  • 步骤 17/18
    翻面，将另一面煎黄即可
  • 步骤 18/18
    出锅
小贴士

1、土豆丝炒熟后，馅好吃。

2、最好是翻一下面，两面煎黄好吃。

发布于 2022-09-18
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