Name: 醋溜土豆丝
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 土豆 120g; 油 25ml; 盐 3g; 葱 适量; 姜 适量; 蒜 适量; 白糖 15g; 醋 15ml; 味精 适量

醋溜土豆丝

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醋溜土豆丝--酸甜口味，清脆爽口。

时间:10分钟内

食材

土豆 120g

油 25ml

盐 3g

葱适量

姜适量

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烹饪步骤

步骤 1/7

先把土豆洗净去皮。
步骤 2/7

切成细丝。
步骤 3/7

用水浸泡10分钟，滤掉水分。
步骤 4/7

锅里放油，放入葱、姜、蒜，煸出蒜香味放入土豆丝翻炒。
步骤 5/7

放入白糖、盐、醋翻炒。
步骤 6/7

放入鸡精调味即可。
步骤 7/7

出锅装盘，即可享用。

小贴士

出锅前放入鸡精调味即可。

发布于 2022-10-04

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