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醋溜土豆丝
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紫烟追梦从玉

以前在公司上班时候跟同事出去吃饭必点土豆丝,不是醋溜土豆丝,就是酸辣土豆丝。自己做来试试。

时间:10-30分钟
食材
土豆 300g
适量
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆擦成丝,泡在水中。
  • 步骤 2/6
    热锅做油,爆香花椒。
  • 步骤 3/6
    爆香蒜瓣。
  • 步骤 4/6
    加入土豆丝。
  • 步骤 5/6
    快速翻炒,加盐调味,待土豆丝变城透明色,加醋,即可关火出锅。
  • 步骤 6/6
    上桌喽,还不错。
小贴士

发布于 2024-01-19
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