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水煮鱼黑鱼
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宿命岑彤

喜欢吃鱼，包括海鱼、河鱼都喜欢吃。河鱼里面鲤鱼喜欢，鲢鱼头也喜欢，黑鱼做的沸腾鱼，黑鱼做的水煮鱼也都喜欢的，黄辣丁也喜欢。今天做的是水煮鱼黑鱼。香辣美味，太好吃啦。

食材
黑鱼 1条
油菜 4棵
水煮鱼料包 1包
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    买来黑鱼将鱼骨洗净。
  • 步骤 2/12
    鱼肉片洗净。 将料包里淀粉放进鱼肉，抓匀。
  • 步骤 3/12
    这次用的是这种调料。 里面有三代小料包。
  • 步骤 4/12
    油菜洗净。
  • 步骤 5/12
    焯水，摆到大盘底下。
  • 步骤 6/12
    水烧开，放鱼骨，放煮鱼酱料包。
  • 步骤 7/12
    煮大约15分钟。
  • 步骤 8/12
    煮好后放鱼肉片入水，一会变白就好。
  • 步骤 9/12
    出锅，把鱼肉出锅摆到油菜上。
  • 步骤 10/12
    再把干辣子撒到鱼肉上面。
  • 步骤 11/12
    花生油烧开，鱼上面放蒜片，将油浇到辣子和蒜片上上。一股香气缓缓飘出。
  • 步骤 12/12
    美味水煮鱼黑鱼做好了，味道好极啦。 香、辣、过瘾。
小贴士

按照水煮鱼调料袋上方法做，有过油的有不过油的，这个调料是不过油的。

发布于 2022-08-11
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