土豆丝鸡蛋煎饼 - 土豆丝鸡蛋煎饼的做法,土豆丝鸡蛋煎饼怎么做好吃,土豆丝鸡蛋煎饼的家常做法 - 京细菜谱

土豆丝鸡蛋煎饼

3.8万热度 190 收藏

安灯泡好闪

关注

土豆丝鸡蛋煎饼营养丰富，适合不同人群食用，尤其是老人儿童，绵软鲜香。

时间:10分钟内

食材

土豆 200g

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

土豆削皮备用
步骤 2/9

擦成丝泡在水里。
步骤 3/9

主要食材：鸡蛋、土豆、面粉、
步骤 4/9

将以上三种食材加水调成糊状
步骤 5/9

再加入葱花调匀。
步骤 6/9

点火烧热锅放入少许油，等锅烧放入调好的蛋液糊，摊平。
步骤 7/9

摊平两面煎熟一面。
步骤 8/9

在将煎饼翻过来煎另一面。
步骤 9/9

一张可口的煎饼就制作好了。

小贴士

在煎制过程一定要小火，因为土豆丝要比其他食材不好熟，煎的时间要长些。鸡蛋糊不要调的太稠，那样煎饼会太厚不好熟。

发布于 2022-09-03