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土豆丝鸡蛋饼
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含蓄vengeance

这是一款美味又快手的早餐饼，融合了土豆、鸡蛋和香葱，配上牛奶，营养均衡。土豆富含钾和维生素C，可以代替部分主食。

时间:10分钟内
食材
大土豆 半
面粉 8小勺
鸡蛋 一个
香葱 两根
清水 一汤勺
胡萝卜 一小段
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有食材
  • 步骤 2/9
    土豆洗净去皮
  • 步骤 3/9
    削成很短的细丝
  • 步骤 4/9
    用清水净泡一会
  • 步骤 5/9
    捞起沥干水分
  • 步骤 6/9
    将土豆丝加入碗中，打入一个鸡蛋
  • 步骤 7/9
    将香葱末、面粉加入土豆丝中
  • 步骤 8/9
    加入清水
  • 步骤 9/9
    加入一勺盐搅拌均匀
小贴士

1、葱沫也可以换成其它蔬菜，土豆丝，青菜等。

2、面粉用量灵活掌握，可以上下做点浮动，面糊不要太厚即可。

发布于 2018-07-11
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