蒜蓉空心菜 - 蒜蓉空心菜的做法,蒜蓉空心菜怎么做好吃,蒜蓉空心菜的家常做法 - 京细菜谱

蒜蓉空心菜

2.5万热度 147 收藏

骑毛驴追飞机郁

关注

空心菜，原名雍菜，又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。

时间:10分钟内

食材

空心菜 300g

大蒜 3瓣

油适量

盐适量

味精适量

烹饪步骤

步骤 1/9

空心菜清理好，洗净
步骤 2/9

大蒜切成片
步骤 3/9

净锅，倒油，开火
步骤 4/9

油热后，放入大蒜片
步骤 5/9

放入空心菜梗
步骤 6/9

稍稍翻炒后，放入空心菜叶
步骤 7/9

七八成熟时，放入盐
步骤 8/9

放入味精
步骤 9/9

炒匀后即可出锅

小贴士

梗比较难熟，所以要先稍稍炒一会

发布于 2023-01-09