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毛豆炒鸡丁
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赐凭粕老挥

一道非常美味且健康营养的快手小炒,用了烤鸡肉酱,不仅使菜有了独特的味道,而且还使鸡肉变得非常软嫩,非常值得一试哦!

时间:10-30分钟
食材
鸡脯肉 200g
黑木耳 30g
毛豆 80g
红椒 适量
蒜片 适量
烤鸡肉酱 2勺
适量
适量
芝麻油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料:熟毛豆提前解冻,鸡脯肉切丁加大喜大烤鸡肉酱腌制五分钟,蒜切片,红椒切段。
  • 步骤 2/5
    锅中放适量油,入蒜片,红椒炒香。
  • 步骤 3/5
    加入鸡肉丁翻炒。
  • 步骤 4/5
    当鸡丁变白时,加入黑木耳和熟毛豆翻炒。
  • 步骤 5/5
    加适量盐、芝麻油调味出锅。
小贴士

1、因为我在煮毛豆时已经放盐,大喜大烤鸡肉酱中也有盐份,所以盐要少放。

2、毛豆可以多煮一些,剥壳放冷冻室,随时拿出来解冻配菜。

发布于 2023-06-27
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