腊肠炖茄子
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旭炎执笔写花凄
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感觉炒茄子总是觉得缺点什么，不那么美味，突然想起还有过年自制的腊肠在冰箱冻着，就想用腊肠炖茄子会不会好吃，果然没让我失望。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
茄子洗净滚刀切片 -
步骤 2/7
生的腊肠切片
-
步骤 3/7
热油后加入腊肠炒熟。
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步骤 4/7
加入蒜片炒出蒜香味
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步骤 5/7
加入茄子翻炒。
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步骤 6/7
加入水和生抽小火炖
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步骤 7/7
等炖软加点香菜出锅。
小贴士
为了口感好可以把茄子去皮，不过为了营养可以不去皮。
发布于 2022-07-24
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