蒜泥白肉 - 蒜泥白肉的做法,蒜泥白肉怎么做好吃,蒜泥白肉的家常做法 - 京细菜谱

蒜泥白肉

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limp随和

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喜欢吃肉，更喜欢吃肥而不腻的五花肉，这个蒜泥白肉就是肥而不腻，吃完之后还口齿留香。一盘很快就被扫光光！做法有点复杂，而且是我第一次做，可能不是很好看，但味道却是一流的。大家喜欢的鼓鼓掌，不喜欢的也不要拍砖哈！

食材

五花肉 300g

黄瓜 1根

油适量

盐适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

五花肉洗干净
步骤 2/10

放入水里大火煮开，中火满足20分钟
步骤 3/10

黄瓜一根洗净备用
步骤 4/10

煮好的五花肉凉凉备用
步骤 5/10

黄瓜切段备用
步骤 6/10

五花肉切薄皮
步骤 7/10

大蒜末、生姜末、葱末、生抽、陈醋、白糖、盐、芝麻、红油加上煮肉的汤调成汁
步骤 8/10

摆盘
步骤 9/10

浇上汁即可食用
步骤 10/10

近一点

小贴士

切肉的时候可以先把肉放到冷冻室里放个10分钟再切

发布于 2022-04-18