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小龙虾焖丝瓜
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小龙虾肉质鲜美,加上丝瓜块的清香,一盘既下酒又下饭的美食就这么简单。
时间:10分钟内
食材
小龙虾
250g
丝瓜
150g
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
食用油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
虾去头,处理干净。
步骤 2/5
热锅冷油,爆香姜蒜片。
步骤 3/5
下龙虾大火快炒,同时调入适量料酒。
步骤 4/5
加入丝瓜块一同翻炒。
步骤 5/5
丝瓜炒软,调入适量盐和味精。
小贴士
小龙虾生长环境较脏,处理虾时一定要处理干净。
发布于 2023-05-01
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