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红烧肉茄子
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看仁琴境呜

中午做了红烧肉没吃完，碗里好多油啊，想着家里还有个茄子，而且做茄子费油，所以做成这个菜，没想到味道还蛮好的

时间:10-30分钟
食材
茄子 2个
盐 少许
红烧肉 适量
细香葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    烧制好的红烧肉备用
  • 步骤 2/5
    葱花，茄子切块备用
  • 步骤 3/5
    热锅多放油，将茄子炒软了
  • 步骤 4/5
    加入红烧肉及肉汁，少许水
  • 步骤 5/5
    成品，非常好吃~~
小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2023-01-27
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