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油渣炒猪血
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飞雪bribe
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这道菜是大宝炒的,他爱吃猪血,所以也很热衷炒他爱吃的菜,我真希望他对啥菜都感兴趣
时间:10-30分钟
食材
猪血
250g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
蒜苗
适量
小葱
适量
油渣
适量
泡辣椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
小葱切段
步骤 2/9
猪血切块
步骤 3/9
泡辣椒切段
步骤 4/9
大蒜拍碎
步骤 5/9
蒜苗切段
步骤 6/9
热锅中放油后倒入除葱外的所有调料,炒香后倒入猪血翻炒
步骤 7/9
等猪血稍稍变色后加少许水焖一下
步骤 8/9
倒入油渣,加入盐翻炒几下
步骤 9/9
等水快干时倒入葱再翻炒几下起锅
小贴士
猪血一定要炒熟,不然细菌无法杀死
发布于 2023-02-08
230
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