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四红补血粥
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思逸

四红是指红枣，红豆，花生和红糖，都具有补气养血的作用，食材简单，制作也简单。

女性在特殊时期易寒凉，这几样食材真好起到温补，调经养血的作用。

食材
红豆 40g
花生 20g
红枣 10粒
大米 60g
清水 适量
红糖 1勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    红豆提前一晚浸泡
  • 步骤 2/10
    花生浸泡一会儿
  • 步骤 3/10
    红枣浸泡一会儿
  • 步骤 4/10
    大米提前一晚浸泡
  • 步骤 5/10
    锅内加水，先放入红豆煮沸
  • 步骤 6/10
    煮沸后，关火，等高压锅散气后打开锅盖，倒入花生
  • 步骤 7/10
    倒入大米
  • 步骤 8/10
    放入红枣，盖上锅盖，继续煮至熟
  • 步骤 9/10
    放红糖，煮2分钟即可
  • 步骤 10/10
    出锅
小贴士

红糖也可以直接放到碗里面。

红糖可以根据自己喜好添加，我不喜欢吃太甜了，所以放得少。

红豆不易熟，所以要先煮一会儿。

红豆提前浸泡6个小时，这样熟得快些。

发布于 2023-04-13
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