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羊肝补血粥
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时间:10-30分钟
食材
羊肝
200克
羊屁股油
50克
大米
50克
烹饪步骤
步骤 1/3
羊肝、羊油洗干净,切成小丁备用,砂锅中放净化水适量,烧开后倒入洗净的大米。
步骤 2/3
放入大米开锅后,放入羊油和羊肝,熬煮10分钟后,搅动以免粘锅,再煮10分钟后,再搅动,最后5分钟不停搅动,直至黏稠。
步骤 3/3
出锅啦……放适量盐
小贴士
羊肝有补气血,促进新陈代谢,明目的功效,比猪肝更加细嫩,营养也更加丰富.
发布于 2018-08-10
142
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