南瓜烧冻豆腐 - 南瓜烧冻豆腐的做法,南瓜烧冻豆腐怎么做好吃,南瓜烧冻豆腐的家常做法 - 京细菜谱

南瓜烧冻豆腐

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惠甄浮期妄年

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有时买了豆腐来不及吃，就切成小块扔进急冻室，想吃的时候提前拿出来解冻即可。说做这个菜的时候，土匪爸还唧唧歪歪，说一定不好吃。气得我想揍他了，丢给他一句，爱吃不吃。结果做好人家比谁都吃得多，什么时候都是这个臭毛病。

时间:10-30分钟

食材

南瓜 200g

冻豆腐 200g

油适量

盐适量

蒜适量

烹饪步骤

步骤 1/6

原料图。
步骤 2/6

南瓜去皮去瓤洗净切丁，蒜切末。
步骤 3/6

起油锅爆香蒜末后放南瓜翻炒。
步骤 4/6

炒匀后下豆腐。
步骤 5/6

5 加入适量的水和盐，小心翻炒均匀。
步骤 6/6

中小火焖至南瓜软烂，豆腐入味即可。

小贴士

加水后中小火焖制，切勿用力翻炒，以免豆腐破碎。

发布于 2024-02-07