豆豉蒸排骨
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金酒柠
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最近整天下大雨，不想出去买菜，翻了翻冰箱，发现还有些排骨，还有一大袋豆豉，于是我就用豆豉来蒸排骨吃，很久没有做这个菜了，想起以前读书的时候在食堂吃过，一眨眼就过了这么多年了，真是很怀念的味道。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/5
排骨洗净后备用 -
步骤 2/5
豆豉和蒜头剁碎备用
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步骤 3/5
然后将排骨用盐、生抽、生粉拌匀，再铺上豆豉和蒜头，再洒上姜丝，加少许油
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步骤 4/5
将排骨蒸熟
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步骤 5/5
最后摆盘后上桌
小贴士
很简单的一道菜，没什么技巧
发布于 2022-09-08
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