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回锅小白菜
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罔安i高岑

小白菜又名青菜,油菜 ,不结球白菜,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。

小白菜的食用方法很多 ,可清炒或是与香菇,蘑菇,笋等拌炒,小白菜汤有利于减肥。

时间:10-30分钟
食材
小白菜 500g
适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    小白菜洗净
  • 步骤 2/6
    锅内水烧沸,放入小白菜焯煮至熟
  • 步骤 3/6
    锅内油烧热,放入小白菜炒匀
  • 步骤 4/6
    放盐
  • 步骤 5/6
    放鸡精,炒匀即可 出锅
  • 步骤 6/6
    装盘即可
小贴士

小白菜不宜生食。

煮小白菜时时间不宜过长,以免损失营养。

发布于 2024-06-05
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