老豆腐 - 老豆腐的做法,老豆腐怎么做好吃,老豆腐的家常做法 - 京细菜谱

老豆腐

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惊恐fantastic

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妈妈特意去买了老豆腐回来吃，很久没有吃过了，比菜场的豆腐好吃多了，腥味不重。

时间:10-30分钟

食材

洋葱 0.5个

胡萝卜 0.5个

木耳 3棵

豆腐 1块

豆瓣酱 1.5勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

，1，老豆腐过水后，沥干，切片
步骤 2/4

2.老豆腐下油锅，煎好备用
步骤 3/4

3.洋葱、胡萝卜、泡发后木耳先下油锅，放郫县豆瓣酱一勺半放下青椒、煎豆腐和黄酒
步骤 4/4

4，让豆瓣酱全部裹上菜后放鸡精起锅。

小贴士

不要再放盐了，郫县豆瓣酱咸

豆腐切片厚一点

发布于 2024-02-20