老豆腐炒木耳
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老豆腐具有益气和脾、健脾利湿、清肺健肤、清热解毒、下气消痰的功效；木耳具有活血止血、益气润肺、防癌抗癌的功效。这两种食材搭配一起烹制，含有很高的维生素与蛋白质，吃起来也特别鲜美爽口，增加食欲。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
食材：老豆腐和木耳 -
步骤 2/7
准备芡汁（蚝油、调味鸡汁、砂糖、粟米粉、麻油、胡椒粉和清水拌匀）
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步骤 3/7
热油锅，放入老豆腐煎至微黄
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步骤 4/7
放入木耳，炒匀
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步骤 5/7
倒入芡汁，炒至收汁
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步骤 6/7
放入葱段，炒匀
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步骤 7/7
熄火盛出
小贴士
加入麻油和胡椒粉，有提味作用。
发布于 2024-11-12
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