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辣椒豆腐炒木耳
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树莓味

超级喜欢这种很辣的辣椒炒豆腐，豆腐辣辣香香的很下饭，加了木耳进去更是爽口营养，这一大盘子，吃的我们很是过瘾。

时间:10分钟内
食材
豆腐 250g
辣椒 100g
水发木耳 80g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    水发木耳放入锅中焯水两三分钟。
  • 步骤 2/8
    辣椒洗净切块。
  • 步骤 3/8
    豆腐切块，
  • 步骤 4/8
    锅中放油加入豆腐。
  • 步骤 5/8
    煎至两面金黄倒入辣椒。
  • 步骤 6/8
    炒至辣椒断生加盐。
  • 步骤 7/8
    翻炒均匀加入木耳。
  • 步骤 8/8
    继续翻炒一会儿即可。
小贴士

木耳事先焯水。

豆腐先煎过后放辣椒会更香。

发布于 2019-08-16
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