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自制披萨酱
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失眠overlook

披萨酱还是自己做的好，做好了也可以放在密封的罐子里，放在冷藏室，可以保存一星期

时间:10-30分钟
食材
番茄 2只
洋葱 半只
盐 适量
番茄沙司 少许
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备原料
  • 步骤 2/11
    碗里放入开水，把番茄放入，浸泡一小会，就可以给番茄剥皮了
  • 步骤 3/11
    剥好皮的番茄
  • 步骤 4/11
    番茄，洋葱切丁
  • 步骤 5/11
    橄榄油烧烫，放入洋葱末煸炒，煸炒至香味
  • 步骤 6/11
    放入番茄丁煸炒
  • 步骤 7/11
    煸炒至番茄出水，放入番茄沙司
  • 步骤 8/11
    放入盐，黑胡椒，适量水
  • 步骤 9/11
    盖上锅盖，开中火
  • 步骤 10/11
    汤汁快烧干时，开大火，不停的翻炒
  • 步骤 11/11
    把水分炒干即可，凉凉就可用了
小贴士

加了适量水，中间要时不时的去翻炒一下，以免粘在锅上

发布于 2023-01-18
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