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番茄滚鸡脚汤
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二宫小佩奇

耕心喜欢在夏天里，每天都吃番茄，因夏天代谢旺盛，应该多吃番茄的，还有一个重要的原因就是防晒！番茄不但对女性有着很大的益处，可有效的预防乳腺癌，还可以防晒美白嫩肤。同时，番茄也是捍卫男性健康的最佳武器，男性吃西红柿有利于生育能力。

时间:1-2小时
食材
鸡脚 400g
番茄 450g
清水 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：番茄和鸡脚。
  • 步骤 2/11
    将番茄洗净，切块。
  • 步骤 3/11
    将鸡脚洗净，剪去脚趾甲，放入煮锅中，焯烫一下。
  • 步骤 4/11
    重新放入煮锅中一次性加足清水，盖锅盖，大火煮滚。
  • 步骤 5/11
    揭盖。
  • 步骤 6/11
    倒入电炖锅中，盖锅盖，通电，炖2小时。
  • 步骤 7/11
    揭盖。
  • 步骤 8/11
    倒入煮锅中。
  • 步骤 9/11
    放入番茄，大火煮滚。
  • 步骤 10/11
    放入适量的食盐，煮滚，即可关火。
  • 步骤 11/11
    盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。
小贴士

夏天容易有一些发炎症状，而甘甜可口的番茄富含与阿司匹林成分相近的物质，所以多吃一点可起到消炎作用，还能有效减轻日灼带来的伤害。

发布于 2024-01-18
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