紫菜番茄金针菇汤 - 紫菜番茄金针菇汤的做法,紫菜番茄金针菇汤怎么做好吃,紫菜番茄金针菇汤的家常做法 - 京细菜谱

紫菜番茄金针菇汤

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昕之Daa

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紫菜番茄金针菇汤，在夏天来临之际，减肥瘦身成了爱美MM的生活重心。所以避免吃高热量、高脂肪含量的食物，应多吃金针菇、番茄等低脂肪低热量的蔬菜，来减少体内脂肪的积累。而且这款汤种添加了紫菜鸡蛋，补钙有健康！

时间:10分钟内

食材

金针菇 1把

番茄 1个

菠菜 1把

紫菜 1小片

鸡蛋 1枚

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/14

准备所用材料
步骤 2/14

锅中烧沸水，放入番茄，滚一下，捞出去皮
步骤 3/14

放入金针菇焯水，捞出切碎备用
步骤 4/14

菠菜焯水，捞出切碎备用
步骤 5/14

将所有材料备齐
步骤 6/14

锅中坐油，放入蒜苗碎爆香
步骤 7/14

放入番茄，炒软；添3小碗凉水
步骤 8/14

加入1勺蚝油
步骤 9/14

放入紫菜，煮开
步骤 10/14

放入金针菇和菠菜
步骤 11/14

淋入蛋液
步骤 12/14

淋入水淀粉
步骤 13/14

加入少许醋
步骤 14/14

搅匀盛出

小贴士

1、加入凉水之后，加入蚝油是这道汤增鲜的法宝。

2、由于是做汤，所以金针菇和菠菜在焯水的时候要时间很短，打个滚就行。

3、最后出锅的时候滴入少量醋，也是增香的好招数。

4、如果需要的话，也可以出锅时候，淋入少许麻油。

发布于 2024-06-17