番茄富含茄红素,营养丰富。金针菇属于菌菇类,菌菇类比一般的蔬菜营养价值更高。开洋补钙,我把三样东西混合起来做了一个番茄金针菇开洋汤
番茄一定要在油锅里烧一下,茄红素才能被人体吸收。菌菇类要水里煮一下,有小毒