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番茄炒鸡蛋
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我的拿手菜,家人最喜欢吃我做的番茄炒鸡蛋,几个小侄子每次都会吃了连汤汁都不剩,家人都很喜欢的快手菜,简单易做,不失营养,酸酸甜甜,下饭神器啊!
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
3个
番茄
3个
香葱
2根
食用油
50ml
盐
3g
烹饪步骤
步骤 1/10
所需材料
步骤 2/10
鸡蛋加入一点点料酒和盐打散备用
步骤 3/10
番茄去皮切块备用
步骤 4/10
炒锅里到入食用油,多放些,炒鸡蛋要油多才好吃
步骤 5/10
倒入鸡蛋,煎至鸡蛋蓬松
步骤 6/10
用锅铲将鸡蛋划散,将鸡蛋盛出
步骤 7/10
锅里留些油,放入番茄
步骤 8/10
炒至番茄出汁变软
步骤 9/10
倒入刚炒好的鸡蛋,加盐,翻炒两下出锅!不喜欢吃放了糖的菜,所以我没加糖哦
步骤 10/10
出锅前加入一点点香葱,装盘完成!
发布于 2018-06-04
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