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番茄火腿蛋饼
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海风铱嘫懵懂

一款新手、快手、天天早上像打仗一样的上班族的简单营养早餐。番茄、火腿和鸡蛋,维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物,一样都不少,小小的金黄色的蛋饼,足够满足你一早上的营养正能量。

时间:10-30分钟
食材
番茄 1个
黄油 15g
火腿肠 1根
鸡蛋 2个
1小勺
面粉 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    蕃茄洗净切成丁备用
  • 步骤 2/9
    火腿肠切成小丁备用
  • 步骤 3/9
    两个鸡蛋打散加入到番茄肠中
  • 步骤 4/9
    加入适量的牛奶
  • 步骤 5/9
    再加入2勺面粉
  • 步骤 6/9
    加少许盐调成稀稠适合的面糊
  • 步骤 7/9
    平底锅放一小块黄油融化
  • 步骤 8/9
    倒入一半的面糊,小火煎
  • 步骤 9/9
    两面煎熟出锅即可。
小贴士

不喜欢黄油味道的TX,可以换成植物油,不过黄油煎出来的蛋饼味道更香浓。

发布于 2025-01-10
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