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火腿蛋饼
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冰箱里的火腿,总想不起来吃,快要过期了,就赶紧切碎了,加面里,做个饼也是另一种风味呀,加上鸡蛋饼,裹在一起吃,营养健康,大人小孩子都合适。
时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋
2个
火腿
50g
面粉
160g
油
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
鸡蛋搅匀
步骤 2/13
将蛋液倒入平底锅,煎成蛋饼
步骤 3/13
面米中加入葱
步骤 4/13
加入白胡椒
步骤 5/13
加入盐,加水,调成面糊
步骤 6/13
火腿切小粒
步骤 7/13
将火腿粒倒入面糊
步骤 8/13
平底锅底刷油
步骤 9/13
倒面糊进平底锅里
步骤 10/13
翻面
步骤 11/13
把摊好饼放在砧板上
步骤 12/13
把蛋饼铺上
步骤 13/13
卷成蛋饼,即可
小贴士
火腿切小粒点,不然影响摊成薄饼,太厚了,饼不好吃
发布于 2023-07-05
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