jxcaipu logo
芝士火腿蛋饼
6.8万 热度 11 收藏
失眠Christian

流心芝士庵列

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 一个
芝士 大概两个手指
火腿肠 八片
番茄酱或者沙拉酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料,火腿肠先爆香,鸡蛋打散,放几颗盐,只要几颗
  • 步骤 2/7
    锅抹油,小火放蛋液,看到稍微凝结就放火腿,芝士,我还加了脆玉米片
  • 步骤 3/7
    把蛋皮边挑一下,把没放料那边翻过去盖住,用锅铲压一下边,确保合上在一起,如果怕太软,可以大火一分钟煎一下两面
  • 步骤 4/7
    出锅
  • 步骤 5/7
    装饰伴碟
  • 步骤 6/7
    别切断了
  • 步骤 7/7
    切开可以拉丝或者流心
小贴士

要买味道浓的,或者比较融的芝士,我用的味道不重~

发布于 2018-11-20
相关菜谱
写评论