jxcaipu logo
自家版 Eggs benedict 芝士火腿蛋土司
8.5万 热度 11 收藏
静若繁花成
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
土司 2片
芝士 2片
鸡蛋 2个
火腿 1片
牛奶 30ml
适量
胡椒粉 适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料
  • 步骤 2/10
    拿一个碟当模型,纯粹是为了漂亮,嫌麻烦不做也可以,切平就可以
  • 步骤 3/10
    夹入一片芝士和一片火腿,稍微压一下边边
  • 步骤 4/10
    打一个鸡蛋,下点盐,打散,把(2)沾匀
  • 步骤 5/10
    小火慢煎
  • 步骤 6/10
    水滚倒入一点醋,打颗蛋进去,小火,外层成型就捞起来,沥干水
  • 步骤 7/10
    另一片芝士加牛奶煮,加点胡椒粉当酱
  • 步骤 8/10
    淋上酱汁,撒点香菜
  • 步骤 9/10
    上菜
  • 步骤 10/10
    美味
发布于 2018-08-18
相关菜谱
写评论