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番茄火腿蛋卷
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食材
鸡蛋
3个
番茄
半个或1/4个
火腿
1片
洋葱
1/4个
盐
少许
胡椒粉
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备齐材料,都有普通常见
步骤 2/9
鸡蛋打入碗中,3个鸡蛋
步骤 3/9
打成蛋液后,用滤网过滤出蛋筋,省去这部也可以
步骤 4/9
西红柿,洋葱,火腿都切丁
步骤 5/9
材料可以随意替换
步骤 6/9
取平底锅烧热,加入少许油,用中火先将洋葱碎炒香
步骤 7/9
再加入西红柿丁和火腿丁继续炒香
步骤 8/9
这时倒入蛋液
步骤 9/9
待蛋液即将凝固时将蛋饼卷起,煎成金黄色,出锅切断即可
发布于 2018-11-02
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