海米角瓜 - 海米角瓜的做法,海米角瓜怎么做好吃,海米角瓜的家常做法 - 京细菜谱

海米角瓜

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西葫芦，在东北，我们也叫做角瓜，通常用它来炒鸡蛋或海米，其实这个海米也是我们东北的叫法，我觉得它叫做虾米更合适一些，不过，不管它叫什么名字，好吃就行，呵呵。

时间:10分钟内

食材

角瓜 1个

油适量

海米适量

烹饪步骤

步骤 1/6

准备好适量的海米。
步骤 2/6

把角瓜中间的芯去掉，切成厚片。
步骤 3/6

锅加适量油烧热。
步骤 4/6

下入海米炒至香酥。
步骤 5/6

下入角瓜片炒至断生。
步骤 6/6

出炉装盘。

小贴士

因为海米本身有盐，所以不用再另外加盐。

发布于 2023-02-11