蒜香杏鲍菇片
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杏鲍菇吃起来总给人的感觉象肉片，真是美味，可以弄成细丝来炒，也可以切成片来炒，也可以切成块来宫爆，还可以放在排骨里炖汤，吃法真是好多好多，但我们最常吃的是这种切片炒，配上蒜粒，炒出的蒜香菇片那真是一个字鲜。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
菜洗净后杏鲍菇切片胡萝卜也切成片 -
步骤 2/6
蒜切成蒜粒
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步骤 3/6
热锅入油，先炒香蒜粒
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步骤 4/6
再倒入杏鲍菇翻炒
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步骤 5/6
沥入少许生抽和盐，炒至杏鲍菇慢慢变软
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步骤 6/6
即可入盘
小贴士
蒜粒先放入油内炒香，对整道菜的味道有很大的作用
发布于 2022-09-17
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