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鱿鱼芝士披萨
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安秋绿光

今天做了一份披萨，馅料自己DIY，买了最小得圣女果做装饰，很漂亮，味道也是超级棒！喜欢这样空闲下来，自己动手做些吃得，更加喜欢为心爱得他做！

时间:10-30分钟
食材
高筋面粉 180g
鱿鱼须 180g
马苏里拉芝士 180g
黄油 适量
盐 适量
绵白糖 适量
酵母 适量
圣女果 适量
青椒 适量
香肠 适量
披萨酱 适量
腌肉料 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备料。
  • 步骤 2/11
    温水融化酵母，加入白糖，面粉搅拌成絮，加入盐和黄油揉成面团，盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
  • 步骤 3/11
    鱿鱼须热水焯一下，用腌肉料腌好；青椒切条；圣女果对半切；香肠切片。
  • 步骤 4/11
    发酵好的面团排净气，擀成披萨饼胚，放入抹了黄油得模具中，用叉子在上面叉小孔。
  • 步骤 5/11
    抹上披萨酱。
  • 步骤 6/11
    铺上鱿鱼须。
  • 步骤 7/11
    放一些马苏里拉芝士。
  • 步骤 8/11
    铺上香肠。
  • 步骤 9/11
    铺上青椒得圣女果，再铺一些马苏里拉芝士。
  • 步骤 10/11
    烤箱200度预热，烤15分钟。
  • 步骤 11/11
    再放一层马苏里拉芝士，放进烤箱烤5分钟，看见芝士融化即可。
小贴士

最后一层马苏里拉芝士铺上后烤制时，最好不要离开，看见芝士融化即可。要根据自己烤箱而定。

发布于 2022-08-22
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