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鱿鱼紫苏披萨轻松在家做,鲜香美味,馅料丰富,孩子再也不想出去吃了
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李秋水

鱿鱼紫苏披萨又鲜又香，鲜的是鱿鱼，香的是紫苏，满口还有浓浓的奶酪味，家人喜欢的吃法。饼底较软，边上我没涂蛋液，喜欢的话可增加这一步。披萨有鱿鱼圈不是很好切，为了圈圈的完整，所以切的时候避开鱿鱼了，外型就很不规则，大小都有:)

时间:30分钟-1小时
食材
高筋面粉 200g
酵母 3g
水 125g
紫苏 10g
奶酪 3片
鱿鱼 400g
黄油 5g
盐 3g
沙拉酱 3大匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    馅类材料，紫苏分别切细屑与小条，奶酪片切小块
  • 步骤 2/12
    面粉、盐、黄油、水放面包机内
  • 步骤 3/12
    拌成光滑的面团
  • 步骤 4/12
    面团发酵2倍大
  • 步骤 5/12
    面团排气
  • 步骤 6/12
    面团擀成大方片，用叉子扎上小孔，涂上沙拉酱
  • 步骤 7/12
    撒下紫苏屑
  • 步骤 8/12
    下鱿鱼圈
  • 步骤 9/12
    撒奶酪，再挤点沙拉酱
  • 步骤 10/12
    放进170度的烤箱内
  • 步骤 11/12
    烤30分钟
  • 步骤 12/12
    取出披萨再下紫苏小条，切小件食用
小贴士

无

发布于 2019-05-23
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