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榴莲芝士披萨
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姆潭蚊负鼻

昨天做面包，故意多做点，留下一份面团放冰箱冷藏，今天用来做榴莲披萨饼底用，非常方便。第一次做榴莲芝士披萨，说句实话，我没想过烤出来后，会如此美味，秒杀外面所以榴莲披萨的餐馆。闺蜜吃了都一直夸。爱吃榴莲的亲千万不要错过

时间:10-30分钟
食材
面团 160g
榴莲肉 200g
奶酪 50g
马苏里拉芝士碎 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    买了一个榴莲，吃之前刻意，用保鲜膜包好一瓣。放入冰箱，第二天做榴莲披萨用
  • 步骤 2/13
    马苏里拉芝士碎取适量，放室温解冻
  • 步骤 3/13
    昨天做面包留出一团面放冰箱冷藏，今天用来做披萨饼底用。
  • 步骤 4/13
    将面团放铺了油纸的烤盘上（我没有披萨盘，直接用手按压成大概自己心仪的面饼厚度）
  • 步骤 5/13
    用叉子在面团表面扎洞（这步骤是避免烤的时候，面饼会膨起来）
  • 步骤 6/13
    带一次性手套将榴莲肉掰碎。
  • 步骤 7/13
    将奶油奶酪拿出冰箱放室温备用
  • 步骤 8/13
    将奶油奶酪均匀涂在饼皮上
  • 步骤 9/13
    再将榴莲肉均匀铺在饼皮上
  • 步骤 10/13
    再洒上马苏里拉芝士碎
  • 步骤 11/13
    烤箱预热上下火230度，放入烤箱中下层。烤15-18分钟即可出炉
  • 步骤 12/13
    榴莲芝士披萨趁热吃，更美味哦！
  • 步骤 13/13
    一出炉就被秒杀了，太好吃了！朋友都大赞好吃！就连我吃了都回味无穷，你还不赶紧试试
小贴士

榴莲一定要买好的，这样才做出好吃的榴莲披萨。奶油奶酪一定不要少哦！奶油奶酪是让这款披萨芝士味浓郁的主角

发布于 2020-02-19
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