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茭白熏肉
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小文留

茭白一直很想吃，但一直苦于它的价格偏高了点，最近好不容易价格有点降下来了，于是我赶紧买了点回家试试

可以炒什么呢？翻开冰箱发现了熏肉，不错，加上熏肉，应该很好下饭，老爸也很好下酒吧，虽然肉类老爸要少吃，但是偶尔吃吃也还是可以的

时间:10-30分钟
食材
茭白 150g
熏肉 150g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备一根茭白和一块熏肉
  • 步骤 2/6
    将熏肉切丝
  • 步骤 3/6
    热锅冷油，先将熏肉下锅煸一下
  • 步骤 4/6
    然后加入茭白煸炒
  • 步骤 5/6
    煸炒至稍微变色后，加入适量的水和盐
  • 步骤 6/6
    焖至收干汁即可
小贴士

茭白比较容易吸油炒的时候要快，不容容易粘锅

发布于 2024-08-08
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