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香菇青椒炒肉丝
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alteration若馨

这道菜很丰富哈，红的，绿的，黑的颜色都齐了~

每种颜色的食物都有着各自的营养，喜欢吃什么就加一点咯~

我特别喜欢吃里面的香菇哦，爸爸喜欢吃肉肉，妈妈喜欢青椒~

所以这是我家几乎每天上演的菜哈~

今天这道菜我来做的~没有爸爸做的好吃哈~醋倒多了一点~~

时间:10分钟内
食材
肉丝 100g
青椒 50g
油 适量
盐 适量
味精 适量
酱油 适量
淀粉 适量
醋 适量
胡萝卜 适量
香菇 5朵
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肉丝先用酱油，淀粉，少许油腌制一会
  • 步骤 2/6
    锅烧热后，把肥肉快放入炸出油
  • 步骤 3/6
    倒入提前腌制的肉丝炒上色
  • 步骤 4/6
    倒入胡萝卜片炒一起翻炒
  • 步骤 5/6
    倒入青椒和香菇
  • 步骤 6/6
    最后加入调料（醋，味精，盐），即可出锅了
小贴士

胡萝卜先炒一下哈~~要不然很脆的~~

发布于 2022-04-01
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