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青椒炒肉丝
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四叶草

青椒炒肉丝，一道非常快手的家常菜，做法简单，百吃不腻，又比较下饭，老爸最喜欢吃这道菜了

时间:10分钟内
食材
瘦肉 300g
青椒 150g
油 适量
盐 适量
蒜 4瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    瘦肉切丝，锅里的油烧至7成热放入肉丝，生姜翻炒
  • 步骤 2/5
    翻炒几下看肉差不多，放入切好的青椒丝
  • 步骤 3/5
    加入适量的盐，蒜泥翻炒
  • 步骤 4/5
    快熟的时候放点味精
  • 步骤 5/5
    好了，出锅啦
小贴士

肉丝入锅，翻炒几下就放入青椒，不然时间长了，肉的口感就老了

发布于 2023-06-06
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