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青椒炒肉丝
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小珍珠intonation

很喜欢看蜡笔小新，记得小新最不爱吃的食物之一就是青椒，但是恰恰我很喜欢吃青椒，特别是加上肉丝同炒，味道好极了

时间:10分钟内
食材
青椒 1个
里脊肉 100g
油 适量
盐 适量
老抽 适量
地瓜粉 适量
老醋 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将里脊肉切丝
  • 步骤 2/6
    加入地瓜粉、老醋少许盐腌制
  • 步骤 3/6
    青椒切丝
  • 步骤 4/6
    热锅加上肉丝翻炒到变色
  • 步骤 5/6
    盛起待用
  • 步骤 6/6
    锅中留底油，加入青椒翻炒加入老抽等调味料，加入肉丝，盛起
小贴士

肉丝先腌制比较好吃

发布于 2023-01-08
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