炒螺蛳 - 炒螺蛳的做法,炒螺蛳怎么做好吃,炒螺蛳的家常做法 - 京细菜谱

炒螺蛳

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螺蛳以宽大的足部匍匐于湖底。肉味鲜美，螺黄（雄性生殖腺）更是人们喜食的佳品。

清热，利水，明目。　

这道到螺蛳，麻辣可口，营养又好吃，偶尔吃吃，感觉很爽。

时间:10分钟内

食材

螺蛳 500g

油适量

盐适量

葱适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

螺蛳，摊主帮钳了尾巴。
步骤 2/6

葱姜蒜、辣椒、花椒准备好。
步骤 3/6

油锅爆香葱姜蒜、辣椒、花椒。
步骤 4/6

下螺蛳炒。
步骤 5/6

加水加盐，煮。
步骤 6/6

汤汁收干，装盘。

小贴士

螺蛳要多放调料，才入味，好吃。

发布于 2022-04-28