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杂鱼海鲜煲

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钠挡宜俸攀

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老公的朋友的朋友是渔民，渔船上岸，渔民朋友送了好多杂鱼给朋友，朋友就送了些给老公。

这些杂鱼有带鱼，鲳鱼，小黄鱼，多春鱼，鳓鱼，狗刚鱼。

用这些鱼，加个洋葱做个杂鱼煲，满满的一大锅，吃的好过瘾！

时间:10-30分钟

食材

带鱼 1条

鲳鱼 2条

小黄鱼 1条

多春鱼 5条

鳓鱼 2条

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好食材-各种海鱼去鳞，去肚，去头，洗净，带鱼切段，洋葱切块。
步骤 2/10

锅里油热，放入姜，蒜爆香，
步骤 3/10

放入洋葱煸炒几下，盛出，
步骤 4/10

取康宁锅，放入洋葱，
步骤 5/10

把各种海鱼放入，排好，
步骤 6/10

加些糖，盐，料酒，先抽，老抽，胡椒粉，清水，
步骤 7/10

大火煮开，小火炖20分钟，
步骤 8/10

如果不够咸，加些些盐煮开，撒些葱花即可。
步骤 9/10

好鲜嫩的海鱼煲做好了。
步骤 10/10

欢迎━(*｀∀´*)ノ亻!品尝。

小贴士

1.各种海鱼放入一起煲，味道特别好吃。

2.鱼要整齐排入，

3.用洋葱垫底，不容易粘锅底。

发布于 2023-07-09