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蒜香蛤蜊
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咨袄竿嫉吕
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这道菜是临时起意做的,起先一直在想,味道会不会不如烧得好吃,在油浇上的那一刻,香得类~~
时间:10分钟内
食材
花蛤蜊
500g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
大蒜
适量
小葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
买回来的蛤蜊先放在水里泡个一天,放点醋,让蛤蜊把身内的沙排得更干净,之后放在热水里煮熟,捞出
步骤 2/6
之后用开水冲一下,装盘
步骤 3/6
放生抽
步骤 4/6
放大蒜,葱
步骤 5/6
提前在炒锅内把油烧烫,之后浇在蛤蜊上
步骤 6/6
出锅喽~
小贴士
烧蛤蜊前,一定要提前泡一天,充分的让蛤蜊把沙吐干净,这样吃起来口感好,不至于会吃到沙子哦~
发布于 2024-07-01
290
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