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扇贝炒白菜片
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伴世尘晓妙旋
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我家很喜欢吃海鲜,怎么吃也吃不腻,海鲜跟蔬菜一起炒,营养搭配很合理,蔬菜还能够大大的提鲜!
时间:10-30分钟
食材
扇贝
1000g
大白菜
300g
油
适量
盐
适量
大蒜
4瓣
胡椒粉
适量
味精
适量
香菜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
新鲜扇贝洗净,焯水至贝壳全部张开煮熟
步骤 2/9
取出扇贝肉备用
步骤 3/9
大白菜洗净,切好备用
步骤 4/9
大蒜切片
步骤 5/9
热锅凉油,油烧至七八成热
步骤 6/9
放入蒜爆香,倒入白菜翻炒
步骤 7/9
再放入扇贝肉翻炒
步骤 8/9
放入盐,胡椒粉大火翻炒
步骤 9/9
放入味精、香菜,装盘即可食用
小贴士
因为扇贝肉略带咸味,所以要少放一点盐
发布于 2022-05-17
260
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