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木耳炒白菜片
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兑投俺缴姓

简单、易做，营养也不差。

时间:10分钟内
食材
白菜 500g
木耳 100g
胡萝卜 100g
油 适量
盐 适量
味精 适量
胡椒面 适量
瘦肉 50g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    白菜洗衣净，切薄片。
  • 步骤 2/7
    胡萝卜切菱形片，木耳泡发好，洗衣净撕成小朵儿。
  • 步骤 3/7
    瘦肉洗净切成薄片。
  • 步骤 4/7
    起锅倒适量油，放入胡萝卜和瘦肉煸炒。
  • 步骤 5/7
    炒至肉色发白，放入白菜煸炒。
  • 步骤 6/7
    白菜炒炊，放入木耳，适量味精、盐、胡椒面，翻炒均匀。
  • 步骤 7/7
    若有汤汁，可勾适量水淀粉，即可出锅。
小贴士

木耳若喜欢吃软些的，可用温热的水泡发。

发布于 2019-10-31
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