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木耳炒白菜
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褒花颜与夏

厨师长教你家常菜木耳炒白菜,清脆爽口,出水少味道香

时间:10分钟内
食材
白菜 200g
木耳 50g
葱 5g
姜 5g
美极鲜 5ml
盐 3g
花生油 20ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    白菜洗净，用刀片成片。
  • 步骤 2/7
    木耳泡发洗净，撕成小块。
  • 步骤 3/7
    热锅下油先放入少许葱姜炝锅。
  • 步骤 4/7
    再放入白菜翻炒。
  • 步骤 5/7
    翻炒至白菜开始变软时放入木耳，葱姜末。
  • 步骤 6/7
    然后加入美极鲜，盐大火翻炒均匀出锅即可。
  • 步骤 7/7
    盛盘。
小贴士

白菜不要炒的太软，影响口感。

发布于 2020-08-10
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