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香煎马鲳鱼
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就一只小猪

鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。

时间:10分钟内
食材
马鲳鱼 400g
橄榄油 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材：马鲳鱼。
  • 步骤 2/7
    马鲳鱼择洗干净，放在厨房纸上。
  • 步骤 3/7
    擦干。
  • 步骤 4/7
    热锅，倒入橄榄油。
  • 步骤 5/7
    放入马鲳鱼。
  • 步骤 6/7
    煎至双面金黄，熄火盛出。
  • 步骤 7/7
    倒入生抽，即可上桌享用。
小贴士

热锅冷油煎出来的鱼才好看。

发布于 2023-10-22
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