香煎黑鲳鱼
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黑鲳鱼是一种身体扁平的海鱼，因其刺少肉嫩，很受人们喜爱，特别适量老人和孩子食用，分我们家经常买来吃，今天这种干煎做出来的鱼特别的香。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
鲳鱼洗净，姜丝切好备用 -
步骤 2/7
锅内油烧热后加入鲳鱼煎
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步骤 3/7
翻一面煎至金黄
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步骤 4/7
加入姜丝
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步骤 5/7
加入料酒提味
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步骤 6/7
加入醋和酱油
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步骤 7/7
美味出锅
小贴士
煎鱼前放少许食盐在油里面，这样油就不会到处乱喷了。
发布于 2024-10-30
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