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青瓜萝卜炒鱿鱼
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成熟

这道菜的搭配还是很丰富的,有荤有素,而且吃起来也不会油腻,鱿鱼吃起来口感很鲜嫩,萝卜和黄瓜也是脆爽可口,这样的菜上桌,还是很适合我们小家庭的呢!

时间:10分钟内
食材
鱿鱼 500g
黄瓜 150g
胡萝卜 150g
适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
小葱 适量
适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    葱姜蒜切粒。
  • 步骤 2/8
    胡萝卜切丝,黄瓜切片。
  • 步骤 3/8
    鱿鱼处理干净切花刀。
  • 步骤 4/8
    热油炒香姜蒜,倒入胡萝卜丝翻炒。
  • 步骤 5/8
    加入鱿鱼一起翻炒,加入生抽,料酒,盐炒匀,然后加适量的水。
  • 步骤 6/8
    在鱿鱼快熟时加入黄瓜片翻炒。
  • 步骤 7/8
    最后撒上葱花即可。
  • 步骤 8/8
    装盘上菜了!
小贴士

鱿鱼炒熟即可,不要炒过了!

发布于 2023-04-02
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