一般超市里卖雅片鱼头比较多,那天老爸去超市拎了整条的雅片鱼回来,不知道这整鱼的味道会比鱼头好吃不。老爸用最简单的方法蒸了这条鱼,一尝,真是鲜的不得了,毕竟整鱼比鱼头肉多啊!
因为家里没有比较大的装鱼盘子所以给切断了,如果有合适的盘子也可以不用切断,这样菜品更加漂亮
鱼本身已经放了些盐,所以生抽需少放